烤箱版烧烤万能刷酱
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作者：
兔子-周姑娘
各种吃，各种对比，还是自己动手做的美味～干饭人，每天都要好好吃饭～
用料
万能蘸酱：
第一步材料
孜然粉
2大勺
白芝麻（熟）
两勺
辣椒粉
3大勺
蒜末
6瓣切碎
玉米油
适量
第二步材料
鲜味蚝油
2勺
海天鲜味生抽
4勺
味精
一小勺（可不加）
烤箱版烧烤万能刷酱的做法步骤
步骤 1
将辣椒粉、白芝麻、蒜末、孜然粉装入碗中，锅内加入玉米油加热至沸腾，泼入碗中，边泼边搅拌，防止辣椒粉焦掉
步骤 2
第一步骤混合好后，依次加入蚝油、生抽、鸡精，混合均匀备用
步骤 3
金针菇、蘑菇，面筋摆好盘后，开始在上面涂刷酱料，刷匀即可
步骤 4
刷好后，烤箱200度烤，15-18分钟，中途可以打开烤箱翻拌一下，避免烤干烤焦
烤箱版烧烤万能刷酱的小贴士
配方没有加盐，因为蚝油和生抽都挺咸，口味重的，可以在调好酱料后尝一下，味道淡了可以适当加些盐
菜谱创建时间：2021-11-08 08:57:40